烧腊配方

你好,这里是唐大郎烧腊培训网,厨艺网旗下网站。

你是否经常查阅图书馆的烧腊书籍?

经常在网络上查阅烧鸭配方,烧腊宝典?

但很多烧鸭技术让你感觉物超所值了吗?? NO,NO,NO

 

这是因为以前卖衣服的,平地一声雷,摇身一变,做烧腊培训了!

从没与厨房打交道的,平地一声雷,摇身一变,卖烧腊配方了,

你觉得他们会给你拿出真正的好配方?你觉得他们能解答你几百个烧腊制作的问题?

别妄想了!除非你喜欢浸淫在不切实际的幻想中!

 

我马上为你推荐的秘密,是绝大多数 学烧腊技术的,几十年也不可能知道的。

是关于 烧猪,烧鸭配方,烧鹅配方,烧肉配方秘籍,以及卤水,卤肉等完整秘方的!

本站的烧鸭配方好不好,只靠我自己在这里王婆卖瓜一点用也没有,

请保存好本站的网址 www.shaolajishu.com ,请长期关注本站,本站将陆续经常更新一些烧腊配方和烧腊图片。

 

如果你考察本站很久,对本站已经足够的了解,那可以考虑选购本站的《烧腊培训商用技术》

 

广式烧腊培训你最不愿意听到的真相:

就算你再有钱,你也难以购买到烧鸭书籍内这么多这么实在的技术!

看人脸色,请客送礼,寄人篱下,当牛做马你也不一定能学这么全。

世界上最聪明的人是借用别人撞的头破血流的经验作为自己的经验,

世界上最愚蠢的人是非用自己撞得头破血流的悲剧作为自己的经验。

烧腊图片 The new!

  

         最新增加 《烧腊传奇》 + 《烧腊大全》 两本书,点击文字即可看到介绍。

 

自从本站发过《烧腊商用技术》一书后,有的会员表示对粤式小吃以及烧腊一头雾水,要么是觉得只知道了配方,但不知道某些菜式制作流程,要么是认为书中的配方虽然好,但是不适合小本创业。。。。。

会员的利益高于一切,每次会员的提问,本站都会用心的记录在本子上寻求最好的解决方法。最后认为只能再版一部重量级的作品以回报本站忠实的读者。

本站集合了多位从事烧腊十余年的高级技师,耗时三个多月的时间,一起合著编写了这本高一手《烧腊秘籍精华版》:以前那本只是一位师傅的配方,但这本却是纳入很多位师父的配方。 即使得到以前的书,没有现在这一本很难学到烧腊的精妙之处。 这本精华版 吸取了第一本书的部分精华内容,又增加了巨量新的---小本创业的小吃配方,虽然个别材料省略了(适合小本创业)但又不失味道。 每个配方都作出非常详细的讲解,力争让对烧腊,对粤式小吃没有基础的人都可以轻松学会

此书《烧腊秘籍精华版》共计108页,信息量足够大,是本站最厚的一本书。可以不夸张的说,这本书谁到手,谁都会收藏,无论是烧腊的,上杂的,小吃的,凉菜的,调料的。

严正声明:有的网友就爱好以自己猥猥琐琐的价值观对一个好人瞎分析,甚至对本站丧良心,造谣本站的书籍是网络复制转载的。

这里本站严正声明:本站诚正信实,浩然正气,绝不做丧良心的亏心事!本站只会销售原创+低成本+常年测试-市场验证的配方,绝不会丧良心,弄一堆成本高又复杂,到处复制转载一气,自己都不用的配方拿来卖钱,请你相信本站的人品!

如若不信,请自觉离开,请不要以自己猥猥琐琐的价值观瞎分析来伤害一个好人! 冒充福尔摩斯大侦探,冒充黑脸包青天,冒充替天行道的梁山大侠,你的名字会被本站记录在案,不仅删除拉黑,更永久拒绝和你进行任何合作!

 

《烧腊商用技术》部分内容列表:

《清香瓦煲鸡》(价值1000元 )风味独特,我们选用原只走地黎村鸡,其鸡肉质嫩滑,口感清甜,副有弹性.加入本站研制的绝密清香或咸香料蒸,再用木桶隔水蒸出来,这样制作出来的鸡才会有独特的自然清香味。其色泽透明、皮滑、制肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足,回味无穷,营养丰富,让人口齿留香、后味不绝。建议售卖价为:88到108元一只。

正宗潮州卤水配方(价值1000元 ):这个不必多谈,南方有名的卤水配方,本站以前销售此配方一直按照1000元一份销售。

《招牌玉都风情鸡》 (价值1000元) 选料精细,制作工艺简单,以广东闻名的信宜鸡中最优质的三黄鸡作为原材料,加上特制配方,要经过三进三出,三冷三热的独有制作程序,才能制作出香味独特,色泽金黄、皮爽肉滑骨亦飘香的招牌玉都风情鸡,这道招牌鸡将会在餐饮界遍地开花。建议售价为:88到108一只

连锁大酒店规定使用的鼓油做法详解(价值800元):适合炒菜,蒸鱼鼓油,白切鸡,沙姜鸡鼓油,咸水虾 等等。

酱香猪手:(价值500元)此菜在酒店每天销售六七十份,49元一份,每一份利润在29元左右,可谓超级热卖!

 

1.烧腊篇

烧鹅操作实例,烧乳猪的流程

价值1000元的 不容易烧黑的薄脆皮水,  

价值1000元 的蛋清脆皮水

烧鹅脆皮水, 烧猪脆皮水, 烧猪盐, 烧猪(鸭、鹅)酱

烧鹅配方要点,烧鹅盐, 广式烧鹅、烧鸭配方 ,广式烧猪(鹅、鸭)酱 ,烧鹅配方要点

广州粤煌一谷烧鹅盐,烧猪(鸭、鹅)酱 ,澳门烧肉,传统烧肉

烧鸭烧鹅原料选择的学问,烧鸭烧鹅烧制温度的学问

烧鹅讲解,烧腊卖相,炭烧蜜汁排骨,蜜汁烧花叉,蜜汁鸡翼做法

炭烧猪颈肉,琵琶鸭,脆皮叉烧,脆皮大肠头,炭烧猪仔脚, 脆皮椰皇鸡

 

2.砂锅,火锅篇

潮州砂锅粥配方,正宗澳门猪骨煲火锅系列全集 ,清鸡汤底做法

正宗雷州狗羊鸡火锅菜谱,焖羊腩做法, 煲仔饭鼓油

 

3.特色油炸篇

生炸乳鸽, 美味的脆皮乳鸽配方,

乳鸽脆皮水的制作 ,咸香乳鸽 , 咸香BB 鸭

 

4.卤味卤水篇

回味猪手,卤水猪头皮 ,潮州卤水金钱肚 ,粤式卤水

粉面上汤 ,厨艺网酱香猪手2.0 升级版 ,回味牛腩, 台湾卤肉, 贵妃肉

 

5.热卖菜品篇

咖喱牛腩(没下咖喱前牛腩的做法),粤式九转大肠,新派白云凤爪,沙姜鸡

铜盘焗滑鸡,美味香鸡, 招牌玉都风情鸡、清香煲仔鸡,铜盘焗(风情鸡、清香鸡、美味香鸡)

咸香烧鸡,油焗黄油蟹,纸包骨做法, 鼓油鸡做法

客家咸香凤爪,招牌清香鸡秘方,招牌玉都风情鸡,手撕盐焗(白切鸡、清香鸡,风情鸡)鸡

蒜香烧鸡,南乳吊烧鸡,盐焗鸡做法81,东江盐焗鸡做法,白云猪手,白切鸡的选择

白切鸡的制作方法,三杯汁配方,三杯鸭做法,粤式牛腩

 

6.秘制酱料篇

秘制酱料 多达100多种秘制酱料, 烧鸭卤汁蘸汁做法

以上做法仅仅是 书籍部分内容,还有很多的秘制酱料没有整理出来,收到书后必然给你一个惊喜。

牛杂的做法

所有购买本站《烧腊秘籍精华版》的朋友一律赠送 价值800元的《水涮牛杂》,有资料有视频(视频不是光盘,视频是发你邮箱)!

可能有很多朋友不了解此配方的价值,那看看我朋友的业绩如何:

本站朋友黄师父一天卖一百五十斤牛杂,这仅仅是牛杂的斤数,并不算其他的。你可以算算他一天赢利多少钱!

此赠品的价值过于巨大,以前本站单独售卖此配方也最低是500以上,所以此赠品会被随时剔除,想要的请赶紧下手。

免费赠送价值800元的《厨艺配方增强版》!

包含内容:

有很多人不懂烧腊,对烧腊的基本知识也是一塌糊涂!所以看了《高一手烧腊秘籍--精华版》一书后,冒出了非常多的问题,问题之多,令人发指!!! 这给本站的售后增加了很多工作量。

所以本站精心编写了这本《厨艺配方增强版》,书籍里大部分篇幅解答了读者的常见问题。在书的后半部分,又赠送了几道特色佳肴:正宗酸梅汤做法,话梅猪手,美味话梅猪尾,化皮烧肉,脆皮大肠,家庭烧腩肉。

赠送 和宇烧腊视频一套,内含有多种烧腊技术

严正声~明:本站常说一句话:成交是为了帮助一个人,如果不能帮助他就别成交!!!不能因为一点小钱,出卖自己的人格,那样不仅一辈子良心不安,背后也被人指指点点。

本站非常痛恨反感那种吊儿郎当,一屁三个谎,玩世不恭,办事拖沓,没有责任感,收钱后不断的变着法让你继续掏钱的人,不断的给你下一个又一个的骗术,一个又一个的谎蛋,让你一次又一次的请客,偿还一次又一次的人情....这种人和骗子没什么两样! 这种人不仅应该受到法~律严惩,更应该让他下一万次地狱,一亿次地狱!

站长的专业水平不像你想象的那样无所不能,样样精通,也不像你想象的那样一塌糊涂。站长也做厨房多年,在多个餐饮店都有股份,更何况本站有专业的烧腊,特色菜,特色小吃等多位高级技师来为你负责售后服务。

所以请你相信本站的产品绝不会令你失望,本站能做的就是:力争每个配方你可以很轻松愉快的学会,力争让你零疑问看完即可操作,学一个精一个,学会一个马上可以使用!这样既是对你的负责,也是对本站的负责。

此书价格定为多少合适呢?

本站最初销售此书想定价为880元一本,说实话,随便一个配方拿出来都价值880元。

但考虑到本站发行的第一本书 《烧腊秘籍》 毕竟有诸多不完善之处,这是本站的失误造成的。

为了回报广大会员,经过慎重考虑,目前本站定价仅仅为600元(包邮)请抓紧时间,价格可能随时上涨价到 880元一本 O(∩_∩)O~

本站两种付款方式:

1.直接打款600元,银行账号见下方,直接打款者,本站会给予更多友情照顾!

2.微信,支付宝转账。本站微信号tangxuen ,支付宝号258232030@qq.com


烧腊秘籍套装,限时促销!

你可以停止学习,但你的对手不会!

在投资学习上节约的人,是最浪费的人!

看人脸色,请客送礼,寄人篱下,当牛做马你也学不到的烧腊秘籍!

 

烧腊套餐一: 《烧腊精华》 +3大赠品=600元

烧腊套餐二: 《烧腊精华》 + 《烧腊传奇》 +3大赠品=900元

烧腊套餐三: 《烧腊精华》 +《烧腊传奇》+《烧腊大全》+3大赠品=1900元

无论哪种套餐,+200元获赠 《五味鹅/鸭秘方详解》 打印稿。

无论哪种套餐,+400元获赠 《澳门豆捞火锅技术加盟配方全套Sop技术》

无论哪种套餐,+1100元获赠 《雷州火锅》(彩印,有视频)

无论哪种套餐,+500元获赠《烧烤达人精华版》(有光盘)

购买烧腊配方书籍咨询QQ85557719 企业400电话4006786252

只下订单,不打全款,本站是不可能发货的。

 

 

问:书籍多少钱?有几本?你这些书图书馆有没有?

答:套餐一是600元,套餐二是900元,套餐三是1900元。

图书馆有本站又何必在网络上销售?从图书馆低价进货然后在网络上高价销售?都已经说了这些配方一律为本站耗时6年100%原创,你在书店里根本不可能找到!可以不夸张的说,随便拿出来一个配方就值几百元。如果你觉得图书馆可以找到真家伙,请赶紧去图书馆查找。

问:我给你打款了,你怎么知道是我打的呢?

答:网上银行可以查出打款人的地址,打款金额,打款时间,这么多因素足以判定是谁打的款。

问:书不是从网络复制转载的吧?

答:请相信本站不会丧良心,弄一堆网络上免费的配方,复制一通就拿来卖钱,丧良心的事本站永远不会去做.

问:既然配方这么好,你们为什么要卖?难道有了配方就一定成功?

答:本站懂的一个道理,己所不欲,勿施于人。一个只懂得索取不懂得付出的人,人人讨厌,更不可能成功!一是本站要扩大影响力,提高知名度。二是此套图书只要你照着执行就肯定会学有所成,你成功了赚钱了,自然会继续支持本站。
有了配方你不操作,它就一分不值,你按照操作他就不止价值几万。

问:这点钱我看的比我的命都重要!!! 我要严肃+严厉的质问你:你让我如何相信你?

回答: 如果你觉得本站有可能去欺骗你那点小钱,不相信本站,又把那点小钱看的比命都重要,那本站只能建议你多考察一段时间,  时间是最好的证明! 本站会长期更新烧腊方面的图片和烧腊视频!

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